Leyendas sobre el origen del té
El té es consumido desde hace casi cinco mil años, cuando apenas había documentos escritos que nos dieran testimonio de grandes capítulos de la histor...
Etapas en el proceso de producción del té
Todo el té viene de una planta, y es su proceso el que determina que tipo de té termina siendo. Existen varias etapas en la producción de un té. En al...
Componentes químicos de la hoja de té
Una hoja de té está llena de numerosos componentes químicos, cada uno hace que una taza sea de lo más saludable que podemos tomar en nuestra dieta dia...
Cómo se clasifican los tés y tisanas
En este artículo vamos a tratar de aclararte cómo podríamos clasificar los diferentes tipos de té y tisanas, según diferentes clasificaciones que atie...
Introducción al Pu Erh
Si en el pasado artículo hablábamos del Rooibos, una infusión que erróneamente se le llama té de Rooibos, en esta ocasión hablaremos de otro té con no...
10 Beneficios de tomar té
Qué el té es mucho más que una bebida puedes imaginártelo, sobre todo sabiendo que es la segunda bebida más consumida en el mundo y teniendo en cuenta...
Viaje por el mundo del té: Sri Lanka
Hace un par de meses hablábamos del viajar por el mundo del té, ahora nos centramos en un país paradisiaco que no es ni más que menos que Sri Lanka. E...
Los blends de té más populares del mundo
La palabra blend es un anglicismo que significa mezcla. Esta palabra, en el mundo del té, hace referencia a los tés que utilizan más de un componente...
Viaje por el mundo del té
El té tiene su origen en Asia, concretamente en China, lugar donde hace casi 5000 años que se consume. Su popularidad, en primer lugar como planta med...
Nanopartículas de las hojas de té destruyen las células cancerígenas de pulmón
El equipo de la Universidad de Swansea, junto la colaboración de dos universidades de la India han realizado este estudio que podría dar un gran paso...